爱很复杂 - It's Complicated

上周末争取时间到了戏院观赏了一部自己还蛮期待的影片-由三位老戏骨(包括了实力派影后Meryl Streep, 想当年的帅哥Alec Baldwin, 和向来走搞笑路线的Steve Martin)所主演的,爱很复杂 - It's Complicated.

故事是讲述一对离异了整二十年的夫妻, 因参加小儿子的毕业典礼而重逢, 出乎意料地擦出爱火花, 进而发生许许多多的复杂搞笑事.



故事其实应该很简单, 就破镜重圆不就行了吗? 但是离异后的丈夫身边早已经有了个有着火辣的身材和诱人的眼睛的嫩妻(其实想当年也是因为她而出轨才离婚).



男的(Alec Baldwin)在和旧妻重逢相好后, 顿然找回失去后一直怀念的"家的感觉"; 而女的(Meryl Streep) 则忐忑不安, 即内疚(忽然成为了自己一向痛恨的角色-第三者), 又有着报复的快感(成功从嫩妻的身边夺回丈夫). 这一切再加上Meryl Streep 身边出现了绅士般的建筑师 Steve Martin, 当中的复杂情绪可想而知.



影片其实很逗笑, 只因几位老戏骨的演出实在精湛. Meryl Streep 的演技已经是无可置疑的了; 而 Alec Baldwin 更是让我大跌眼镜, 他不计形象的演出的确赢了很多的笑声, 尤其喜欢看他吃着干醋的模样, 还有在家里面对着嫩妻和魔鬼继子那种没有威严的样子, 太不像是我认识的Alec Baldwin了.

看完后, 其实我有个感想. 总觉得很多男人都是这样, 都是有点自私的.

想当年他为什么提出离婚? 还不是因为埋怨妻子花太多时间经营餐馆, 再加上柴米油盐的烦恼, 还有家里几个小瓜的琐碎事, 一句没有时间经营婚姻就成为了出轨的堂皇理由. 讲到底, 还不是想逃避着生活中总要面对的烦恼, 投到另一个香嫩的怀抱去, 当作什么都看不到听不到. 现在孩子长大了, 妻子也正风华正茂, 就开始想念老婆的一手好厨艺, 还有温暖的叮嘱.

所以啊, 我说很多男人都像个小孩, 一个喜欢被疼爱和呵护的小孩. 比较感动的还是Steve Martin 说了句:"你的年龄, 就是我会喜欢你的原因." 对啊, 那种成熟的韵味和落落大方, 可不是说装一装就有了.

轻松的戏剧, 述说着现实的婚姻感情, 不错的一套剧.

中西不合璧

今天一早醒来，想到月前在药材店里买的六味汤材料，一时兴血来潮，就用那材料，加上银耳，煲个红枣冰糖雪耳汤, 滋润一下。

由于今天有一大堆事情要做, 梳洗完毕即刻争取时间先浸银耳, 两个钟头后即把所有材料扔进电锅里, 临出门前还加了个自己挺喜欢的雪梨.

在外面忙碌了整整四个小时, 一回来赶紧调小火候, 然后加上甘蔗冰糖、红枣.

当时就想，是应该再煲久，让银耳把汤熬得浓一些； 还是就让银耳脆脆的， 汤也稀薄些。最后还是决定了尝试下浓浓的银耳汤，因为听说这样银耳的功效才能完全的被熬出来，就试试看吧。

同时，又是时候准备晚餐了，由于今天时间有限，决定做个准备功夫比较简单的意大利面。

由于家里还有剩下的鸡胸肉片，决定就地取材，不买猪肉末了。把鸡肉片剁成小片，再加上罐头蘑菇当配料，用了听说比较健康（呵呵）的橄榄油，本小姐第一次做的意大利面出炉了！

[caption id="attachment_616" align="alignnone" width="217" caption="加了芝士粉的意大利面，碟边还有橄榄油印。"][/caption]

味道还可以，不过卖相还挺烂的，哈哈！管他，下次想尝试做海鲜意大利面，我最爱海鲜了！

吃完洋人面，就来个中华甜品吧！管他搭不搭。

[caption id="attachment_617" align="alignnone" width="225" caption="本人不太喜欢过于浓稠的效果，下次还是别熬那么久了。"][/caption]

不吐不快

你在一生中有没有遇到过态度极烂的服务生？我呢，很荣幸地，就曾经遇到过几位个人觉得态度极烂的服务生。

先不理是他还是她，这里就姑且用“他”来代表这些人。

他在你询问价钱时，非常大概地给你一个价钱，然后你要求把价钱分成细目，他马上板起脸，在“声大夹凶”地问你问什么不相信他？然后说不能分细了就这样。

他在你询问产品担保的流程怎么走时，他用讥讽地语气说道，都说有产品担保就有啦，干嘛还一直问？坏了没钱买新的吗？

还有，自己疏忽忘了向客户确认约定时间，还信誓旦旦地说自己有给客户打电话确认，是客户自己忘了。:|

难不成客户自己有没有接到那个电话他不知道吗？（是的，那个客户是我。）

有时候真的被他们搞得一肚子气！我们可是付钱的客户啊，为什么还需要受他们的气？

真想介绍下他们看刘德华拍的广告：“今时今日这样的服务态度是不行的啊。”

这时候有点羡慕在印尼公干的日子，印尼的客户服务生的态度好得多了！不过，也有可能我们在那边的身份是有点像外国专家吧 (expatriate)。。现实的社会。

好好喝汤

我很喜欢喝汤，尤其是和肉骨一起煲的汤，太好喝了!

个人偏好白萝卜肉骨汤和西洋菜肉骨汤，我可是百喝不厌的。:D

感谢发明电炖锅 (slow cooker)的人，让我这个厨房白痴也能够煲个住家汤。

不用守着看火、又不用担心汤水溢出，对我这种懒人来说，用电炖锅来煲汤还的确是挺方便的。:p

最近天气不好，很多人都病倒了，家里的那位也不断地咳嗽，我想了想，就趁机会煲个白萝卜肉骨汤，加点枸杞，就成为了白萝卜枸杞肉骨汤。

白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果；枸杞有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。材料简单又便宜，煲汤的过程也不太难，喝了对身体又有益，何乐而不为呢？

大家一起喝汤吧！:D

[caption id="attachment_601" align="alignnone" width="261" caption="照片上网找的，自己煲的忘了拍。:p"][/caption]

Betty's Midwest Kitchen

Not going to write a lot about this little, warm & cozy restaurant, as it is already well-known among "eating legs" (kaki makan). Hence, I choose to let the pictures to do the talking. ;)

How I get to know it? Well it's actually from one of my colleague, who was eagerly thinking to give it a try, knowing that it is always full with customers every weekend.

[caption id="attachment_592" align="alignnone" width="215" caption="The outlook of the restaurant."][/caption]

[caption id="attachment_593" align="alignnone" width="300" caption="Love the ambiance of the restaurant, the homely feel. :)"][/caption]

[caption id="attachment_594" align="alignnone" width="215" caption="Pork Chop with Apple."][/caption]

To my surprise, the caramelized apple didn't make the pork to be over-sweet! You know, caramel is usually not my type!

[caption id="attachment_595" align="alignnone" width="216" caption="Grill Baby Back Rib"][/caption]

The grilled rib is so soft, and juicy. :) But the portion is quite big, better share with someone if you're not a big-eater. :p

[caption id="attachment_596" align="alignnone" width="277" caption="Bread Pudding with Ice-Cream"][/caption]

The dessert is just nice for people like me, who is not really favour in sweet things. It is just so nice!

There is extra credit given to Betty's Midwest Kitchen, which is its great customer service. The friendly boss, the professional chef & helpful waiters inject warmth to the little restaurant, and successfully make the customers feel comfy and relaxing.

Oh ya, forgot to mention, Betty's Midwest Kitchen is famous with its PORK meals! 90% of the menu is all about PORK!

For anyone who is interested with this great restaurant, please check out the link! http://midwestkitchen.com.my/comingsoon/

Cheers!