布丁假期

我的劳动节悠长假期其实还过得挺无聊的，原本计划好的活动都被一些突如其来的事情给搞砸了。

虽然每一早醒来，迎接我的还是可爱的阳光，还有露台边的树、轻吹的风、歌唱的鸟儿，我甚至鼓起勇气，两年后再次挑战极限，下水去（我最害怕的运动 - 游泳），但我还是不想浪费难得的悠长假期。为了不让自己觉得假期没有意义，我决定开始学习制作甜品！

找了些资料，决定选择做自己蛮喜欢，然后看上去步骤不太复杂的芒果布丁。根据食谱到市场买了需要的原料，就开始投入了我的第一次（制作甜品啦）！

把做好的布丁放到冰箱一个晚上，第二天倒扣时，才想起我昨天忘了在模具里擦上牛油，完蛋了，这回倒扣一定很不顺利，而且出来的布丁一定很难看。

[caption id="attachment_691" align="alignnone" width="225" caption="我几经辛苦，终于把布丁给倒扣出来，但是它们的底部都有点烂了，还黏着模具边呢。:("][/caption]

虽然可以入口，芒果味挺重的（我放了很多芒果哦），但是总觉得口感还不够好，不够嫩滑，而且感觉布丁不够凝固。好吧，下次继续努力，一定要比这一次好！

顺便秀一下今天煮的晚餐:

[caption id="attachment_694" align="alignnone" width="225" caption="京都排骨，沙拉菜完了，只好让排骨赤裸上阵（空碟）啦。"][/caption]

叶问（二）

继叶问1巨大的票房与口碑成功，相信众人都在期盼着叶问2的上映。经过大约一年的引颈期盼，叶问2终于问世了。

一如所料，城中热门戏院里大部分的“叶问2”戏票老早就几乎卖个通光，我经过了几轮的上网购买，好不容易才买到了一场中午十二点的戏票。

我带着患得患失的心情（因为通常好电影的续集都出乎意料地差），开始观赏这套万众期待的电影。值得期待的是，叶问2多了个老戏骨，也是著名的实力派功夫演员- 洪金宝。在叶问1里担任武术指导的他，听说是禁不住角色的诱惑，毅然出演戏里的一个重要角色-洪师傅。



甄子丹没有让观众失望，他的咏春拳还是耍得那么精彩，我个人最喜欢看他打出又快又准的近身拳，简直让我看的快要窒息，有时候不得不服他的身手，难怪他最近说话都比较嚣张些，可他就是有这种本事啊。

洪金宝虽然体态丰腴，但是身手依然灵活，戏里最经典的一幕莫过于他所饰演的洪师傅和叶问在桌上一战，这可不是一般的偶像派演员吊钢线飞来飞去所可以匹比的。我在戏里开始流泪的一幕，就是当他不甘于中国武术被辱，而战败于类台上那悲壮的一刻。



我很喜欢结局的安排，就是说洪师傅的落败，并不在于他技不如人，而是多少和他已经上了年纪有关。还有叶问在击败西洋拳王的最后一击，也在于他巧妙地融合了洪师傅的拳术，然后专注攻击拳王的中路。拳赛胜利后，相信所有观众都能感染到那种激昂的情绪，这种胜利，不仅是个人的光耀，更带出了爱国的讯息。

这样的安排，带出了一个属于两个人的胜利，中国人的胜利。

安宁的办公室

我觉得自己挺幸运的。

自从工作以来，我鲜少被卷入办公室是非圈或政治斗争的漩涡里，可能是和工作的性质和同事们的年龄有关系吧。

工程师大多跟着项目跑，而且以男生居多，加上性格都比较沉稳认真，执著于解决技术问题而较少计较鸡毛蒜皮的小事，自然是非也少一些；

由于公司正处于大幅度发展的阶段，对员工多半要求能快、能捱、能熬、能加班，所以同事们多为年轻一辈。社会新鲜人在职场上的经验不够多，奸诈手段也还未到家，赤子之心还被保留着，工程师之间交朋友多过互相陷害，那么斗争也自然少了。

再来就是性格使然，我没想过往上攀爬，对名利和职位没有太大的野心（对薪水倒是有要求，呵呵），如果暂且不谈工作量和加班需求，我还工作得蛮自在的。

最近从公司一位年轻的行政秘书那边得知，美女如云的行政部那边的工作环境就没那么单纯了。阿诺奉承、猛插背后、加盐加醋只不过是兵家常事，你最好能够精通一些在老板大腿上或桌子椅子上施展的额外功夫，那么就官运亨通了。哇，听起来行政部可是艳色无边啊，对我来说，太恐怖了吧。

不用多说，以本小姐的姿色，根本不可能在行政部里步步高升啦，加上我自命清高的个性，老早就被请吃炒鱿鱼了。

庆幸自己念的是工程系，至少有了技术知识的积累，即使我现在处于服务行销的位置也可以稍微利用自己的技术背景为谈判时的卖点和武器。当然这不是什么终极武器，只不过就可以让我比较理直气壮地自命清高，不屑于小人的不法要求吧。

愿我拥有一个永远安宁平静的办公室。阿弥陀佛。

岁月神偷

这次是我第二次坐在空荡的戏院里看戏了；第一次是在数年前上映的，由Joseph Fiennes 和Rachel Weisz 主演的The Constant Garderner。

我走进了戏院，里头空荡得仿佛整个戏院都被我给包了，只有寥寥可数的几位观众，大多数都是上了点年纪的，大概他们都想缅怀六十年代的时光吧。

是的，岁月神偷讲述的是六十年代的香港，故事源自执笔人罗启铭的童年回忆，他那清贫但温暖的家、鹣蝶情深的父母亲、那充满人情味的街巷、那场摧毁了家的暴风雨、那何等出色聪明却英年早逝的哥哥。。。

在影片里看到的是一幕幕真实的香港：

乐观的妈妈不断地说：“一步难，一步佳”，还有“人，总要信。”话虽如此，但一想到正和癌魔抗战的宝贝儿子，她的眼泪再也制止不住地流了下来；

爸爸辛辛苦苦地不断制鞋，每个月都早早地先筹够儿子的学费，为的就是不想让他在好的学校里被看小，儿子那出色的学业和运动表现可是老父一生唯一的骄傲啊，奈何天意弄人；

精灵的弟弟和哥哥截然不同，却又兄弟情深，喜欢看到他戴着小鱼缸幻想自己是个太空人，还有不断地偷了一些我们觉得不可思议但对他而言却是宝的东西。

当然还有医院里刻薄贪钱的医护人员，可悲。

我看这场戏，用了整包的纸巾。有好几幕我都不住地掉泪，尤其看见全家为了大儿子的病情而奔波、操劳、担心的时候，感叹的是贫穷家庭的命运；感动的是亲情里浓郁的爱。

演员精湛的演出为这套戏大大地加分，吴君如早已是个好戏之人，任达华让我特惊艳，套句许冠文的话，他在这套戏里连走路都像个穷鞋匠；

李治延坦白说我只觉得还可以，钟绍图那超自然的演出简直演活了小儿子大耳牛这个角色，更为整部戏注入了清新的气息。

年少轻狂这首歌，为岁月神偷这套戏划上了完美的句点。

杂记 II

最近整个人显得有点烦躁，主要是工作上有太多突如其来的安排和改变，以前就九个盖盖十个锅，现在就相等于七个盖盖十个锅吧。

是有点累，但只能告诉自己要沉住气，咬紧牙根熬过这一段日子吧，希望五月后项目开始减少，休假的人也都回来了，我再好好休息下。

总部最近派来了人员暂时支持，她很年轻，即开朗又充满活力和干劲，思想也非常地正面。和她的感情其实还不错，主要是因为她很容易相处，而且她那种乐观的个性不断地散发出正面的能量。和她一起工作，会让你感觉所有的事情是可以被解决的，那么整个人的压力都能够稍微地被释放，更加能够以轻松的心情去完成任务。这个性格很好，必须学习学习。

近来忙碌的工作让我有点担心接下来的几个周末都需要加班，还有我等了很久的劳动节啊。。。

说到周末，上周末特地试煮了一道我其实不知道是什么东东的“佳肴”- 腐乳五花肉。资料是上网找的，因为家里还有一罐腐乳呢。

我当时在厨房里的样子是超搞笑的，因为我一手拿着打印出来的步骤，另一只手拿着锅铲，边看步骤边做，手忙脚乱地；再来当我把冰糖煎出糖色，把五花肉放进锅里，然后看着被糖衣包裹着得五花肉竟然变成了棕红色，我整个人像发现新大陆似的，惊讶地张着嘴巴，然后开始加腐乳汁再加水焖。

[caption id="attachment_660" align="alignnone" width="198" caption="出来的结果还可以，就味道过浓了一些，然后肉可以再软一些吧。"][/caption]

第一次煮韭菜，配上豆腐和蘑菇，味道挺不错哦。