Tuesday, June 29, 2010

乱煮一番

这次的“笨拙试煮”,有点就地取材和突如其来。

发现冰箱里的炸鱼饼就要过期,赶紧放了很多很多的炸鱼饼和少许蟹柳来配搭我挺喜欢吃的包菜。

[caption id="attachment_850" align="alignnone" width="202" caption="有很多我最喜爱的炸鱼饼!!"]我最喜爱的炸鱼饼!![/caption]

想到上回买的,已经躺在橱柜里数周的泰式腌制材料,就地取材,(又是)依照网上找来的食谱做了泰式香茅鸡块。

[caption id="attachment_851" align="alignnone" width="207" caption="依照食谱说明,加了香茅和红椒,鸡肉块果真有点香香辣辣的感觉。"]依照食谱说明,加了香茅和红椒,鸡肉块果真有点香香辣辣的感觉。[/caption]

一开始还有点质疑做好的鸡块能不能够入口,还好不至于吃到吐出来。:p

Sunday, June 27, 2010

出走去

感谢乘搭轻快铁上班的时段,让我能够抽空看完了一本又一本的书籍,我个人觉得人生必备的精神粮食。

最近刚刚看完了我最喜欢的本地作家-林悦所策划的,我的私房地图。



看完后不免有点热血沸腾,又“想”要出走,然后就开始顾虑到现实的生活,不得不打消这种念头。

话虽如此,我也已经开始感受到自己的年轻岁月就快没了,眼看着身边的同龄朋友一个个接着结婚生子,我顿悟到自己再也没有多少的青春自由本钱任我挥霍。日后即便你多有钱,也恐怕没时间没自由扔下家庭潇洒出走去!所以,今年年尾,一定要去个地方走走看看!(老板,我一整年没请过长假哦。)

就这样,再忍个四五个月吧!哼!

Friday, June 18, 2010

最美丽的故事

我自小就喜欢写写东西,不为娱人,而是娱己。很多时候心情不好时,都喜欢用写作来抒发情绪,再加上我有点幻想症,所以写作时就可以充分地把所幻想的东西变成笔杆下的故事。


在一个算是无心插柳的机会,我的一篇短文(忙茫盲 - 刊登时被改名了)有幸地登上了某报的副刊,之后该主编也让我尝试几种不同题材,可就在这个时候,我却无法捉摸他的要求了。


其实是有点讽刺的,那篇刊登了的短文,我只用了大概二十分钟,一气呵成地完成,交了上去总得应该会被投篮,怎么晓得主编说合用,而且有些朋友看了也留言说有感觉;


而之后的尝试,我可算是用了较多的心机,字字琢磨,但都不能达到主编的要求,反倒他给了我一个当头棒喝的意见:少了切身的感觉。


就在这时我开始领悟,以前人家说,有故事的人,说的故事最好听,最有感觉;


同样的,有经历的人,当他写出自身经历的故事时,最能打动人心。


这种感觉,这种感动,不是靠些幻想,或是玩弄文笔就能够带出来。


真诚的抒发,带出最切身的感受,这是最美丽的故事。


Monday, June 7, 2010

妈妈,您辛苦了

自小就常听人家说,女儿啊,越年长就和母亲越亲、越像。


以前听了,根本就没什么感觉。总觉得,这怎么可能呢?


我们俩的性格简直就是火星撞地球嘛,总觉得自己长大后绝对不可能了解她,因为我们俩根本就不像。



时光慢慢流逝,我开始接近三十,妈妈也开始迈向六十。


我在城市里生活着,为自己的明天打拼着;她在小镇里歇息着,行动不再敏捷了。


我的步伐随着城市的节奏而变快;她的步伐随着岁月的流逝而变慢。


我长大了,她变老了。



当我看见家里琐碎事没人干,而忍不住大发脾气时,我开始想起为何当年妈妈有着坏脾气。


当我赶时间,急着性子匆忙地想要把事情做好时,我开始了解为何当年妈妈总是不断催促。


当我不住地再三叮咛,要身边人记得小心驾驶、慢慢吃饭时,我开始后悔当年嫌弃妈妈喋喋不休的唠叨。


当我为身边人夜归而牵肠挂肚时,我开始感受到当年妈妈在我迟迟未归时,是如何地辗转难眠。


当我尝试下厨做菜,带着期待的心情希望听到一句“挺好吃”时,我开始明白当年妈妈捧着新菜肴时,心底处的一个小期待;更为我们当时抛下一句“不好吃”而感到愧疚遗憾。



我站在这里,回首看不见当年固执、坚强、硬朗而且还挺凶的妈妈,映入眼帘的,只有长大后的自己,正在重复着妈妈当年所做的。


一转身,我看到瘦弱的她站在前方,爬满了鱼尾纹的眼睛在对我笑着,那么地慈祥。


我想,我开始了解她了。


我领悟到,我简直就是她的翻版。


我只想说,妈妈,您辛苦了。

Friday, June 4, 2010

小时不佳,大未必差

有句格言说:“小时了了,大未必佳”,这个我是挺赞同的;不仅如此,我还想说的是,“小时不佳,大未必差”。



这两句话,都能够充分地在我和我弟弟身上看到。我弟弟呢,就印证了第二句,而我,则很不幸地,印证了第一句。



从小到大,我都是公认家里最聪敏,最有面子的了。上学时我的成绩了了,带着少许的懒散个性却又常考得不错的成绩;牙尖嘴利代表学校参加各式各样的演讲或辩论比赛,虽然没得过什么大奖但也算为脸上添光。相信各个长辈当时都会觉得,这个女孩长大后前途应该一片光明,她将会是个女强人,干一番大事业啊。



反观我弟弟,呱呱坠地以来就有副牛脾气,他不屑讨好长辈,只想做自己。他看到书本就生气,各式各样的物理和数学方程式更是令他感觉不知所云,但是他依旧非常地努力,一个字一个字不断地逼自己记,不啃一声只望过关就可以。他唯有在运动场上能够赢得一些掌声,但却从来不傲于自己在运动场上的荣誉,只因生活在一个典型的华人小镇里,念书第一才会有人恭喜你。我还记得有一回他被颁于全彭最有潜质运动员奖,他到家时一句话也不说,奖杯更被他收藏在书包里。



踏入社会工作后,我们俩的命运开始有了些转变,正所谓性格决定命运:


我懒散个性依旧,就靠点小聪明混口饭吃,工作表现其实可以但就完全没有大志,没有目标,成天只想着玩闹和逍遥地过日子,满脑子都是些不太实际的东西,譬如说背包旅行环游世界等等,但就没有勇气实行;



他有着典型牡羊座的个性,锁定目标后不假思索地向它前进。他不再需要死记种种方程式,加上勤力、肯捱、有毅力的个性,令他开始在工作上得心应手。摆脱了填鸭式的学生生涯,他开始能够发挥自身在政治和财经课题上的兴趣和敏感的吸收能力,他找到了自己的天地。我最记得他告诉我:“不要说你不会或不可以,只要肯学肯做,什么都可以。”他的毅力,可见一斑。



正因为自己的这种切身经历,我从不认为学术成绩好就代表些什么,尤其是在我国这种填鸭式的教育政策。我不断地提醒自己,日后如果我有了孩子,一定要帮助他们找到自身的潜能,让他们发挥所长,而不执著于考卷上的分数。



记得,高分数不代表高成就;小时不佳,大未必差。