镒记茶餐室

这次不多写了，只想介绍下一间老字号的小餐馆。

登场的是属于超老字号的镒记茶餐室，这件位于吉隆坡 Jalan Dang Wangi 的华人餐馆，称它为老餐馆一点也不为过，已有83年历史的它，位居的地点据说是当年许多华人富商当年发迹的地方。它可说是见证着这些商业皇朝的诞生、成长和起落，当年的熟客其中包括了鼎鼎大名糖王郭先生、横跨地产业、电气和电讯业的杨老先生和其他等等。我听说这些恋旧的大亨还是常常回到这间能够令他们想当年的老餐馆，呵呵，叙叙旧么？不过，我倒是看到很多名车停在餐馆前面，请问顾客内哪些是低调的富商呢？

餐馆里招待的都是一些普通的食物，没有什么吓唬人的名堂，但它们有着大家熟悉的味道，其中包括了超传统的海南咖啡、烘面包、奶油蛋糕，香喷喷的传统小点加央包(kaya roll)，再来就是非常受欢迎的海南猪扒、海南鸡扒、猪扒面包、烧肉等等。你只需要上网搜索，就可以看到非常多介绍这间老字号餐馆的美食部落格。

来到这里，就甭想要和三两好友占据一桌，然后慢慢地吃喝谈的，闲聊上几个小时，因为闻名而来的吃客非常地多，其中还包括了非常多的洋人（他们听说过么？），大家都在排着队，伙计会尽量把排着队的客人安排到空着的椅子（对，是椅子，不是桌子），就是说，大家都需要搭台。

在这里还可以看到可爱的几幕，譬如说，有个不穿制服的伙计拿着海南鸡扒走过来，原来他是个住在附近的老街坊，闲来无事就过来帮忙，然后还告诉我说，这鸡扒呢，最好掺着这里自制的醋来吃，很香的。

另一边厢，有一个伙计朝着一个中年人食客打了一下，说着：“近排去边啦？你两周没来啦。”中年人答道：“揾食呵嘛。。。”

这里，有着浓厚的人情味，一个都市里买少见少的人情味。