Tuesday, June 29, 2010

乱煮一番

这次的“笨拙试煮”,有点就地取材和突如其来。

发现冰箱里的炸鱼饼就要过期,赶紧放了很多很多的炸鱼饼和少许蟹柳来配搭我挺喜欢吃的包菜。

[caption id="attachment_850" align="alignnone" width="202" caption="有很多我最喜爱的炸鱼饼!!"]我最喜爱的炸鱼饼!![/caption]

想到上回买的,已经躺在橱柜里数周的泰式腌制材料,就地取材,(又是)依照网上找来的食谱做了泰式香茅鸡块。

[caption id="attachment_851" align="alignnone" width="207" caption="依照食谱说明,加了香茅和红椒,鸡肉块果真有点香香辣辣的感觉。"]依照食谱说明,加了香茅和红椒,鸡肉块果真有点香香辣辣的感觉。[/caption]

一开始还有点质疑做好的鸡块能不能够入口,还好不至于吃到吐出来。:p

Sunday, June 27, 2010

出走去

感谢乘搭轻快铁上班的时段,让我能够抽空看完了一本又一本的书籍,我个人觉得人生必备的精神粮食。

最近刚刚看完了我最喜欢的本地作家-林悦所策划的,我的私房地图。



看完后不免有点热血沸腾,又“想”要出走,然后就开始顾虑到现实的生活,不得不打消这种念头。

话虽如此,我也已经开始感受到自己的年轻岁月就快没了,眼看着身边的同龄朋友一个个接着结婚生子,我顿悟到自己再也没有多少的青春自由本钱任我挥霍。日后即便你多有钱,也恐怕没时间没自由扔下家庭潇洒出走去!所以,今年年尾,一定要去个地方走走看看!(老板,我一整年没请过长假哦。)

就这样,再忍个四五个月吧!哼!

Friday, June 18, 2010

最美丽的故事

我自小就喜欢写写东西,不为娱人,而是娱己。很多时候心情不好时,都喜欢用写作来抒发情绪,再加上我有点幻想症,所以写作时就可以充分地把所幻想的东西变成笔杆下的故事。


在一个算是无心插柳的机会,我的一篇短文(忙茫盲 - 刊登时被改名了)有幸地登上了某报的副刊,之后该主编也让我尝试几种不同题材,可就在这个时候,我却无法捉摸他的要求了。


其实是有点讽刺的,那篇刊登了的短文,我只用了大概二十分钟,一气呵成地完成,交了上去总得应该会被投篮,怎么晓得主编说合用,而且有些朋友看了也留言说有感觉;


而之后的尝试,我可算是用了较多的心机,字字琢磨,但都不能达到主编的要求,反倒他给了我一个当头棒喝的意见:少了切身的感觉。


就在这时我开始领悟,以前人家说,有故事的人,说的故事最好听,最有感觉;


同样的,有经历的人,当他写出自身经历的故事时,最能打动人心。


这种感觉,这种感动,不是靠些幻想,或是玩弄文笔就能够带出来。


真诚的抒发,带出最切身的感受,这是最美丽的故事。


Monday, June 7, 2010

妈妈,您辛苦了

自小就常听人家说,女儿啊,越年长就和母亲越亲、越像。


以前听了,根本就没什么感觉。总觉得,这怎么可能呢?


我们俩的性格简直就是火星撞地球嘛,总觉得自己长大后绝对不可能了解她,因为我们俩根本就不像。



时光慢慢流逝,我开始接近三十,妈妈也开始迈向六十。


我在城市里生活着,为自己的明天打拼着;她在小镇里歇息着,行动不再敏捷了。


我的步伐随着城市的节奏而变快;她的步伐随着岁月的流逝而变慢。


我长大了,她变老了。



当我看见家里琐碎事没人干,而忍不住大发脾气时,我开始想起为何当年妈妈有着坏脾气。


当我赶时间,急着性子匆忙地想要把事情做好时,我开始了解为何当年妈妈总是不断催促。


当我不住地再三叮咛,要身边人记得小心驾驶、慢慢吃饭时,我开始后悔当年嫌弃妈妈喋喋不休的唠叨。


当我为身边人夜归而牵肠挂肚时,我开始感受到当年妈妈在我迟迟未归时,是如何地辗转难眠。


当我尝试下厨做菜,带着期待的心情希望听到一句“挺好吃”时,我开始明白当年妈妈捧着新菜肴时,心底处的一个小期待;更为我们当时抛下一句“不好吃”而感到愧疚遗憾。



我站在这里,回首看不见当年固执、坚强、硬朗而且还挺凶的妈妈,映入眼帘的,只有长大后的自己,正在重复着妈妈当年所做的。


一转身,我看到瘦弱的她站在前方,爬满了鱼尾纹的眼睛在对我笑着,那么地慈祥。


我想,我开始了解她了。


我领悟到,我简直就是她的翻版。


我只想说,妈妈,您辛苦了。

Friday, June 4, 2010

小时不佳,大未必差

有句格言说:“小时了了,大未必佳”,这个我是挺赞同的;不仅如此,我还想说的是,“小时不佳,大未必差”。



这两句话,都能够充分地在我和我弟弟身上看到。我弟弟呢,就印证了第二句,而我,则很不幸地,印证了第一句。



从小到大,我都是公认家里最聪敏,最有面子的了。上学时我的成绩了了,带着少许的懒散个性却又常考得不错的成绩;牙尖嘴利代表学校参加各式各样的演讲或辩论比赛,虽然没得过什么大奖但也算为脸上添光。相信各个长辈当时都会觉得,这个女孩长大后前途应该一片光明,她将会是个女强人,干一番大事业啊。



反观我弟弟,呱呱坠地以来就有副牛脾气,他不屑讨好长辈,只想做自己。他看到书本就生气,各式各样的物理和数学方程式更是令他感觉不知所云,但是他依旧非常地努力,一个字一个字不断地逼自己记,不啃一声只望过关就可以。他唯有在运动场上能够赢得一些掌声,但却从来不傲于自己在运动场上的荣誉,只因生活在一个典型的华人小镇里,念书第一才会有人恭喜你。我还记得有一回他被颁于全彭最有潜质运动员奖,他到家时一句话也不说,奖杯更被他收藏在书包里。



踏入社会工作后,我们俩的命运开始有了些转变,正所谓性格决定命运:


我懒散个性依旧,就靠点小聪明混口饭吃,工作表现其实可以但就完全没有大志,没有目标,成天只想着玩闹和逍遥地过日子,满脑子都是些不太实际的东西,譬如说背包旅行环游世界等等,但就没有勇气实行;



他有着典型牡羊座的个性,锁定目标后不假思索地向它前进。他不再需要死记种种方程式,加上勤力、肯捱、有毅力的个性,令他开始在工作上得心应手。摆脱了填鸭式的学生生涯,他开始能够发挥自身在政治和财经课题上的兴趣和敏感的吸收能力,他找到了自己的天地。我最记得他告诉我:“不要说你不会或不可以,只要肯学肯做,什么都可以。”他的毅力,可见一斑。



正因为自己的这种切身经历,我从不认为学术成绩好就代表些什么,尤其是在我国这种填鸭式的教育政策。我不断地提醒自己,日后如果我有了孩子,一定要帮助他们找到自身的潜能,让他们发挥所长,而不执著于考卷上的分数。



记得,高分数不代表高成就;小时不佳,大未必差。

Wednesday, June 2, 2010

Up In The Air – 型男飞行日记



这是一套叫好又叫座的作品。


叫座:由好莱坞型男兼钻石王老五George Clooney 领衔主演 - 这个中年魅力男还是有点票房吸引力,尤其是熟女;


叫好:在极具权威的奥斯卡金像奖里获得不少提名这样又可以吸引一些注重剧情的学者型观众。



我不属于疯狂出差族,但是由于公司的业务性质,我对于男主角在天空中飞行多于在陆地上走路的生活还是有些共鸣的。


他非常熟悉机场的每一个角落,但肯定对自己租住的公寓感到陌生;


他在登机下机每一个动作都那么地熟练,但我质疑他在处理生活事务上否能够如此有效率;


他与飞行的关系是那么地紧密,但就和自己亲人的关系是那么地疏离。


他的生活看似精彩,但他的心灵是否孤寂。


那种没有根的感觉,是我最抗拒频繁出差的原因。



在观赏的两个小时内,我的思绪不断地被故事的情节所牵引,有好几幕更是深深地震撼了我,尤其是当George Clooney 对着一位将被解雇的老员工说:"This is a rebirth."那一刻,老员工忽地想起被自己埋没了很久的梦,一个被现实生活吞咽了的梦。




戏拍得好,我个人认为除了特别的故事和导演的说故事功力之外,适当的选角也是成功的一大要素。


George Clooney饰演的风流多情男 Ryan Bingham,抗拒诺言承担,却又其实有颗怜悯的心。片末他被伤害后,独自坐在房里从空洞的窗口望出来,终于如梦初醒。


Vera Farmiga 饰演的现代熟女Alex Goran,她不是典型的美女,却散发着成熟的女人味,那么地妩媚邪气。她只为正规的生活找个情感的出口,潇洒地玩着这个游戏,脑袋那么地清晰。她才是真正的游戏胜利者。


甜美的Anna Kendrick,演活了那个初出茅庐的优秀毕业生Natalie Keener,她自信、上进,心中有一团烈火相信自己可以改变世界。她相信爱,却也被深深地伤害。她真挚的演出也为她赢得了小金人的荣誉。



我告诉自己,不要再像George Clooney 的妹夫怯婚时一样不断地问:"What’s the point?”了。把头抬着,深呼吸,再度地踏上飞的旅途吧。