国庆快乐

昨天是我国的生日，虽然现在的我对国庆已经没有太大的感觉了（最多就是公共假期不用工作，多开心），但不管怎么样，它始终是我的祖国（我不管一小撮的人怎么说），所以还是意思意思写一篇文章来纪念下吧。

先说说我对这个国家的感觉：

第一，我觉得我国的地理位置等等都很不错，天然资源丰富而且不处于天灾的区域内，称得上是风调雨顺，但可惜的是，它并不国泰民安。

第二：我其实很为我们多元种族的文化感到骄傲，就拿最基本的“吃”来说，我敢说，马来西亚确确实实是个美食天堂！

早餐吃片美味的印度煎饼，简单的煎饼配上特制的酱料，再喝杯印度拉茶，既美味又廉宜；午餐可以选吃海南鸡饭、福建或广东煮炒，还可以喝杯华人传统凉茶来降火；晚餐到嘛嘛档坐下，来一碟美味丰富的椰浆饭，配上马来人特制的干咖喱鸡；还饿吗？来个沙爹夜宵吧，一串串的沙爹配上香喷喷的独家酱料，完了来杯 Sirap Selasih 止渴。

所以你说，我能不爱我国的多元化吗？但是可惜啊，可惜有心人特爱玩弄敏感课题，硬生生地把我国的多元化，给搞成了分裂化。

要知道，早在国家领袖们大喊一个马来西亚之前，我们这群平民百姓们都是相亲相爱的。好，可能里头有些害群之马，那么就说我自己和身边的朋友好了。

我从小就根本不察觉什么肤色的分别，我的友族同学和我们一起学习中文，而我们则学习他们的传统游戏和玩意儿。我曾和大批的友族参加运动比赛，我们一起吃马来饭，她们还让我披着她们的传统面纱来遮阳呢。

工作后也一样，队伍里根本就没有什么种族之别，大家都一起熬夜、一起努力地想把事情干好。偶尔工作不顺心或是感觉有压力时，我第一个电话就先找一位印裔同事诉苦，他听我发牢骚，我看他抽烟喝咖啡的；偶尔有哪个友族同事举办婚宴，我们全都是抱着祝贺的心情参加，很替他开心；哪有什么种族之别？

而我们的一些领袖们呢? 他们嘴里大喊一个马来西亚口号，心里则不断思考如何分裂族群来捞取政治资本。一个原本各族和睦相处且相亲相爱的国家，慢慢地充斥着越来越多的分化因素，这到底对谁有利呢？相信有着雪亮眼睛、清晰脑袋的国民们心里都很清楚。

我还是爱着我的国家，我只是对它的管理层感到失望。

爱之深，责之切，还赠各位领袖们一句：在发展的急流中，人，不进则退；国家呢，也一样。

最后，祝你53岁生日快乐。

严妈妈

日前和几位朋友去探望一位刚生下第二个男宝宝的大学同学，除了分享她喜获麟儿的喜悦，倾听她自然分娩的痛苦，当然还少不了听她述说自身的育儿经。

朋友里面暂时就只有她一人有孩子，可大家毕竟是女生，而且身边都有好多已经有了小孩的同事或家人等等，所以讨论起这个话题来，也是滔滔不绝的。其中我们有个同学长期在澳洲出差，偶尔替澳洲同事在他们出外时担任他们一岁半宝宝的临时保姆，她的分享也让我们打开眼界，感觉怎么那个宝宝那么乖呢？

就拿几件事情做例子吧，首先洋妈妈事先交待过我的朋友（和她的宝宝）有哪些抽屉不能让他碰，在洋妈妈离开后宝宝果真不碰那个抽屉，即使有时候好奇想摸摸看，也都先望望我的朋友，只要我的朋友说声：“No, no.”那他也就离开不碰了，一点儿都不吵不闹，很神奇吧！

接下来就是宝宝想要自己吃酸奶酪，奶酪黏黏的，朋友很怕宝宝会弄肮脏衣服，怎么知道，宝宝竟然小心地用汤匙勺起奶酪，然后慢慢地等，直到奶酪不再滴了才放进嘴里。一餐后，宝宝的衣服还是干干净净地，我的朋友看呆了，我们也听傻了。

那个洋妈妈还告诉我的朋友，如果宝宝贪玩不肯睡觉，在你离开他的睡房时号啕大哭，你别理他，就让他哭吧，只要哭上三十分钟他就会哭累，然后就会睡着了；

我的一个远嫁国外的朋友也曾告诉我，她的宝宝玩耍后必定得自己收拾玩具，否则就没饭吃。如果他耍赖乱哭，就让他哭个饱，总而言之不收拾玩具就没饭吃。

感觉上，这些妈妈都挺严格而且“残忍”的，可也只有这样才能教导出自律的宝宝吧？正所谓：慈母多败儿，过度宠溺孩子有可能真的会导致宝宝不懂得独立自律，只会一味耍赖和依赖，那的确很心疼。

我以后会不会是个严妈妈呢？其实我希望自己是，希望自己能够做到。

哦，我好像想太多了。

灰灰的

先是检控官反驳验尸官，并且示范如何扼死自己，而且质疑人死后的重量可能增加，导致堕楼时间比较长；再来身为一校之长的灵魂工程师呼喝他族学生，“建议”学生归回所谓的“祖国”；还有菲律宾前警官挟持香港游客，谈判失败导致天伦乐一夜间变色。

晚间新闻、网上报纸、论坛留言，全都是灰灰的、令人叹息的。眼浅的我，又在看新闻转播时流马尿了。

有人说，干吗那么折腾自己？不看新闻不就得了？没眼屎干净盲。我做不到，我不可能对身边发生的事物视若无睹，它们就发生在我的眼前、我的周围，我怎么能够不去理会？

我望着天空，心里在想：人类被誉为万物之灵，只因被赐予思考的能力。可人们又是否真的能够了解到造物者的苦心，愿意好好地运用智慧来造福人群，而不是自相残杀呢？

今世获得人身，实为不易，为何不好好珍惜，播下善的种子？你争我夺，死后什么都带不去，为何不相亲相爱呢？

我衷心地希望有一天，所有人都能够微笑着，祈愿世界和平。

我的下午茶

我这个人，有点“烂”爱享受生活。

我心目中的完美家园，是应该有个小小的花园，旁边种满了美丽的盆栽（虽然我没有绿手指，但是我可以买 :p) 。

在傍晚时分，我会推出个小桌子，铺着可爱的桌布，然后把一件件可爱又美味的小吃（我可能不会烘焙，但是我也可以买 :p) 放在漂亮的碟子上，盛了一壶咖啡，然后和家人慢慢地享受着悠闲又安静的这一刻，多么温馨啊。

我这个下午茶的幻想，大抵上是因为小时候受了些英国古典小说/电影/画面的影响。据说下午茶的起源来自于十七世纪的英国，当时的上流社会都喜欢享用非常丰富的早餐，接着是简便的午餐，一直到晚上八点才开始食用晚餐，那么人们便开始在中间的时段（四点钟）吃些点心、喝杯茶来充饥。一开始的下午茶也只限于上流社会的专署享受，直到十八世纪后，下午茶才慢慢地平民化。

我没有英国贵族般的优雅，我就是喜欢这种家庭式的温暖，而且馋嘴的我，真的很喜欢吃甜点，尤其是小蛋糕！我在吃的方面有着惊人的毅力，我每天不断地唠叨，说我要吃下午茶，经过了我七七四十九天的努力，皇天不负有心人，工作狂终于在一个难得不用工作的周日，带我去了一间我一直很想去的西式小吃馆，享受下午茶去！

Levain Boulangerie Patisserie这间由小洋房改造成的小吃馆就隐藏在吉隆坡高尚住宅区里的一隅，它的装潢有着淡淡的英伦风味，当然价钱也不便宜。我们点了些酥饼面包，还有热巧克力和黑咖啡（工作狂只爱不加糖咖啡，好苦），我们坐在可爱的藤椅上吃着喝着享受着，就这样圆了我的笨蛋幻想。

[caption id="attachment_913" align="alignnone" width="225" caption="那个草莓塔真的很好吃! :)"][/caption]

我慢慢地吃，嘴角上有着掩盖不了的笑，细心地看四周种满的花草，听着播放着的古典音乐，一切好像很完美，可美中不足的是，像工作狂这种人从来不知道如何慢慢地享受食物，他总是很快地吃，然后开始收拾碟子，然后看着手表，然后看着我，嘴巴讲着：“慢慢吃。”，眼睛写着：“快点吃。”

不会享受的大笨蛋。

无蒜不欢 - Aglio Olio Pasta

我和工作狂都是爱蒜头之人，虽然我们不是西班牙人（我听说西班牙人超爱蒜头），但是我们俩的主食都已经到了无蒜不欢的地步。吃肉骨茶，我们俩的白饭上都放上了一层的蒜米；吃炒面，我们的调味小蝶里装满了小辣椒和蒜米；甚至是和朋友们一起到餐馆点菜吃饭，我们都让待应拿出一大碟的蒜米来配饭吃。

所以，当我说，我最爱的 pasta 是 Aglio Olio 时，相信没有人会质疑吧？是的，Aglio Olio Pasta 中文译名为香蒜辣椒意大利面 (Aglio 是蒜头，Oglio 是油），其中主要的煮材就是蒜米和橄榄油。除了依据个人口味而加上的配料（譬如说海鲜、菇类还是肉片等等），一般上 Aglio Olio Pasta 在烹煮时还会加上辣椒干和欧芹片 (Parsley Flakes)，所以味道非常地香，我自己就很喜欢。

因为爱吃和贪吃，不久前我就第一次尝试做 Aglio Olio Pasta。我放了一向喜爱的海鲜，有鱼肉和虾， 还加上工作狂喜爱的熏肉片，上碟后在加点欧芹片和芝士片，哦完成咯！