Saturday, April 24, 2010

安宁的办公室

我觉得自己挺幸运的。


自从工作以来,我鲜少被卷入办公室是非圈或政治斗争的漩涡里,可能是和工作的性质和同事们的年龄有关系吧。



工程师大多跟着项目跑,而且以男生居多,加上性格都比较沉稳认真,执著于解决技术问题而较少计较鸡毛蒜皮的小事,自然是非也少一些;


由于公司正处于大幅度发展的阶段,对员工多半要求能快、能捱、能熬、能加班,所以同事们多为年轻一辈。社会新鲜人在职场上的经验不够多,奸诈手段也还未到家,赤子之心还被保留着,工程师之间交朋友多过互相陷害,那么斗争也自然少了。


再来就是性格使然,我没想过往上攀爬,对名利和职位没有太大的野心(对薪水倒是有要求,呵呵),如果暂且不谈工作量和加班需求,我还工作得蛮自在的。



最近从公司一位年轻的行政秘书那边得知,美女如云的行政部那边的工作环境就没那么单纯了。阿诺奉承、猛插背后、加盐加醋只不过是兵家常事,你最好能够精通一些在老板大腿上或桌子椅子上施展的额外功夫,那么就官运亨通了。哇,听起来行政部可是艳色无边啊,对我来说,太恐怖了吧。



不用多说,以本小姐的姿色,根本不可能在行政部里步步高升啦,加上我自命清高的个性,老早就被请吃炒鱿鱼了。



庆幸自己念的是工程系,至少有了技术知识的积累,即使我现在处于服务行销的位置也可以稍微利用自己的技术背景为谈判时的卖点和武器。当然这不是什么终极武器,只不过就可以让我比较理直气壮地自命清高,不屑于小人的不法要求吧。



愿我拥有一个永远安宁平静的办公室。阿弥陀佛。

岁月神偷


这次是我第二次坐在空荡的戏院里看戏了;第一次是在数年前上映的,由Joseph Fiennes Rachel Weisz 主演的The Constant Garderner



我走进了戏院,里头空荡得仿佛整个戏院都被我给包了,只有寥寥可数的几位观众,大多数都是上了点年纪的,大概他们都想缅怀六十年代的时光吧。



是的,岁月神偷讲述的是六十年代的香港,故事源自执笔人罗启铭的童年回忆,他那清贫但温暖的家、鹣蝶情深的父母亲、那充满人情味的街巷、那场摧毁了家的暴风雨、那何等出色聪明却英年早逝的哥哥。。。




在影片里看到的是一幕幕真实的香港:


乐观的妈妈不断地说:“一步难,一步佳”,还有“人,总要信。”话虽如此,但一想到正和癌魔抗战的宝贝儿子,她的眼泪再也制止不住地流了下来;


爸爸辛辛苦苦地不断制鞋,每个月都早早地先筹够儿子的学费,为的就是不想让他在好的学校里被看小,儿子那出色的学业和运动表现可是老父一生唯一的骄傲啊,奈何天意弄人;


精灵的弟弟和哥哥截然不同,却又兄弟情深,喜欢看到他戴着小鱼缸幻想自己是个太空人,还有不断地偷了一些我们觉得不可思议但对他而言却是宝的东西。


当然还有医院里刻薄贪钱的医护人员,可悲。




我看这场戏,用了整包的纸巾。有好几幕我都不住地掉泪,尤其看见全家为了大儿子的病情而奔波、操劳、担心的时候,感叹的是贫穷家庭的命运;感动的是亲情里浓郁的爱。


演员精湛的演出为这套戏大大地加分,吴君如早已是个好戏之人,任达华让我特惊艳,套句许冠文的话,他在这套戏里连走路都像个穷鞋匠;


延坦白说我只觉得还可以,钟绍图那超自然的演出简直演活了小儿子大耳牛这个角色,更为整部戏注入了清新的气息。



年少轻狂这首歌,为岁月神偷这套戏划上了完美的句点。


Thursday, April 22, 2010

杂记 II

最近整个人显得有点烦躁,主要是工作上有太多突如其来的安排和改变,以前就九个盖十个锅,现在就相等于七个盖十个锅吧。


是有点累,但只能告诉自己要沉住气,咬紧牙根熬过这一段日子吧,希望五月后项目开始减少,休假的人也都回来了,我再好好休息下。



总部最近派来了人员暂时支持,她很年轻,即开朗又充满活力和干劲,思想也非常地正面。和她的感情其实还不错,主要是因为她很容易相处,而且她那种乐观的个性不断地散发出正面的能量。和她一起工作,会让你感觉所有的事情是可以被解决的,那么整个人的压力都能够稍微地被释放,更加能够以轻松的心情去完成任务。这个性格很好,必须学习学习。



近来忙碌的工作让我有点担心接下来的几个周末都需要加班,还有我等了很久的劳动节啊。。。


说到周末,上周末特地试煮了一道我其实不知道是什么东东的“佳肴”- 腐乳五花肉。资料是上网找的,因为家里还有一罐腐乳呢。



我当时在厨房里的样子是超搞笑的,因为我一手拿着打印出来的步骤,另一只手拿着锅铲,边看步骤边做,手忙脚乱地;再来当我把冰糖煎出糖色,把五花肉放进锅里,然后看着被糖衣包裹着得五花肉竟然变成了棕红色,我整个人像发现新大陆似的,惊讶地张着嘴巴,然后开始加腐乳汁再加水焖。




[caption id="attachment_660" align="alignnone" width="198" caption="出来的结果还可以,就味道过浓了一些,然后肉可以再软一些吧。"][/caption]


第一次煮韭菜,配上豆腐和蘑菇,味道挺不错哦。


Monday, April 19, 2010

爱很复杂 - It's Complicated



上周末争取时间到了戏院观赏了一部自己还蛮期待的影片-由三位老戏骨(包括了实力派影后Meryl Streep, 想当年的帅哥Alec Baldwin, 和向来走搞笑路线的Steve Martin)所主演的,爱很复杂 - It's Complicated.

故事是讲述一对离异了整二十年的夫妻, 因参加小儿子的毕业典礼而重逢, 出乎意料地擦出爱火花, 进而发生许许多多的复杂搞笑事.



故事其实应该很简单, 就破镜重圆不就行了吗? 但是离异后的丈夫身边早已经有了个有着火辣的身材和诱人的眼睛的嫩妻(其实想当年也是因为她而出轨才离婚).



男的(Alec Baldwin)在和旧妻重逢相好后, 顿然找回失去后一直怀念的"家的感觉"; 而女的(Meryl Streep) 则忐忑不安, 即内疚(忽然成为了自己一向痛恨的角色-第三者), 又有着报复的快感(成功从嫩妻的身边夺回丈夫). 这一切再加上Meryl Streep 身边出现了绅士般的建筑师 Steve Martin, 当中的复杂情绪可想而知.



影片其实很逗笑, 只因几位老戏骨的演出实在精湛. Meryl Streep 的演技已经是无可置疑的了; 而 Alec Baldwin 更是让我大跌眼镜, 他不计形象的演出的确赢了很多的笑声, 尤其喜欢看他吃着干醋的模样, 还有在家里面对着嫩妻和魔鬼继子那种没有威严的样子, 太不像是我认识的Alec Baldwin了.

看完后, 其实我有个感想. 总觉得很多男人都是这样, 都是有点自私的.

想当年他为什么提出离婚? 还不是因为埋怨妻子花太多时间经营餐馆, 再加上柴米油盐的烦恼, 还有家里几个小瓜的琐碎事, 一句没有时间经营婚姻就成为了出轨的堂皇理由. 讲到底, 还不是想逃避着生活中总要面对的烦恼, 投到另一个香嫩的怀抱去, 当作什么都看不到听不到. 现在孩子长大了, 妻子也正风华正茂, 就开始想念老婆的一手好厨艺, 还有温暖的叮嘱.

所以啊, 我说很多男人都像个小孩, 一个喜欢被疼爱和呵护的小孩. 比较感动的还是Steve Martin 说了句:"你的年龄, 就是我会喜欢你的原因." 对啊, 那种成熟的韵味和落落大方, 可不是说装一装就有了.

轻松的戏剧, 述说着现实的婚姻感情, 不错的一套剧.

Sunday, April 18, 2010

中西不合璧

今天一早醒来,想到月前在药材店里买的六味汤材料,一时兴血来潮,就用那材料,加上银耳,煲个红枣冰糖雪耳汤, 滋润一下。

由于今天有一大堆事情要做, 梳洗完毕即刻争取时间先浸银耳, 两个钟头后即把所有材料扔进电锅里, 临出门前还加了个自己挺喜欢的雪梨.

在外面忙碌了整整四个小时, 一回来赶紧调小火候, 然后加上甘蔗冰糖、红枣.

当时就想,是应该再煲久,让银耳把汤熬得浓一些; 还是就让银耳脆脆的, 汤也稀薄些。最后还是决定了尝试下浓浓的银耳汤,因为听说这样银耳的功效才能完全的被熬出来,就试试看吧。

同时,又是时候准备晚餐了,由于今天时间有限,决定做个准备功夫比较简单的意大利面。

由于家里还有剩下的鸡胸肉片,决定就地取材,不买猪肉末了。把鸡肉片剁成小片,再加上罐头蘑菇当配料,用了听说比较健康(呵呵)的橄榄油,本小姐第一次做的意大利面出炉了!

[caption id="attachment_616" align="alignnone" width="217" caption="加了芝士粉的意大利面,碟边还有橄榄油印。"]加了芝士粉的意大利面,碟边还有橄榄油印。=.=''[/caption]

味道还可以,不过卖相还挺烂的,哈哈!管他,下次想尝试做海鲜意大利面,我最爱海鲜了!

吃完洋人面,就来个中华甜品吧!管他搭不搭。

[caption id="attachment_617" align="alignnone" width="225" caption="本人不太喜欢过于浓稠的效果,下次还是别熬那么久了。"]本人不太喜欢过于浓稠的效果,下次还是别熬那么久了。[/caption]

Thursday, April 15, 2010

不吐不快

你在一生中有没有遇到过态度极烂的服务生?我呢,很荣幸地,就曾经遇到过几位个人觉得态度极烂的服务生。



先不理是他还是她,这里就姑且用“他”来代表这些人。


他在你询问价钱时,非常大概地给你一个价钱,然后你要求把价钱分成细目,他马上板起脸,在“声大夹凶”地问你问什么不相信他?然后说不能分细了就这样。


他在你询问产品担保的流程怎么走时,他用讥讽地语气说道,都说有产品担保就有啦,干嘛还一直问?坏了没钱买新的吗?


还有,自己疏忽忘了向客户确认约定时间,还信誓旦旦地说自己有给客户打电话确认,是客户自己忘了。:|


难不成客户自己有没有接到那个电话他不知道吗?(是的,那个客户是我。)



有时候真的被他们搞得一肚子气!我们可是付钱的客户啊,为什么还需要受他们的气?


真想介绍下他们看刘德华拍的广告:“今时今日这样的服务态度是不行的啊。”



这时候有点羡慕在印尼公干的日子,印尼的客户服务生的态度好得多了!不过,也有可能我们在那边的身份是有点像外国专家吧 (expatriate)。。现实的社会。

Tuesday, April 13, 2010

好好喝汤

我很喜欢喝汤,尤其是和肉骨一起煲的汤,太好喝了!


个人偏好白萝卜肉骨汤和西洋菜肉骨汤,我可是百喝不厌的。:D



感谢发明电炖锅 (slow cooker)的人,让我这个厨房白痴也能够煲个住家汤。


不用守着看火、又不用担心汤水溢出,对我这种懒人来说,用电炖锅来煲汤还的确是挺方便的。:p



最近天气不好,很多人都病倒了,家里的那位也不断地咳嗽,我想了想,就趁机会煲个白萝卜肉骨汤,加点枸杞,就成为了白萝卜枸杞肉骨汤。


白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果;枸杞有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。材料简单又便宜,煲汤的过程也不太难,喝了对身体又有益,何乐而不为呢?


大家一起喝汤吧!:D




[caption id="attachment_601" align="alignnone" width="261" caption="照片上网找的,自己煲的忘了拍。:p"]照片上网找的,自己煲的忘了拍。:p[/caption]

Sunday, April 11, 2010

Betty's Midwest Kitchen

Not going to write a lot about this little, warm & cozy restaurant, as it is already well-known among "eating legs" (kaki makan). Hence, I choose to let the pictures to do the talking. ;)

How I get to know it? Well it's actually from one of my colleague, who was eagerly thinking to give it a try, knowing that it is always full with customers every weekend.

[caption id="attachment_592" align="alignnone" width="215" caption="The outlook of the restaurant."]The outlook of the restaurant.[/caption]

[caption id="attachment_593" align="alignnone" width="300" caption="Love the ambiance of the restaurant, the homely feel. :)"]Love the ambience of the restaurant, the homely feel. :)[/caption]

[caption id="attachment_594" align="alignnone" width="215" caption="Pork Chop with Apple."]Pork Chop with Apple.[/caption]

To my surprise, the caramelized apple didn't make the pork to be over-sweet! You know, caramel is usually not my type!

[caption id="attachment_595" align="alignnone" width="216" caption="Grill Baby Back Rib"]Grill Baby Back Rib[/caption]

The grilled rib is so soft, and juicy. :) But the portion is quite big, better share with someone if you're not a big-eater. :p

[caption id="attachment_596" align="alignnone" width="277" caption="Bread Pudding with Ice-Cream"]Bread Pudding with Ice-Cream[/caption]

The dessert is just nice for people like me, who is not really favour in sweet things. It is just so nice!

There is extra credit given to Betty's Midwest Kitchen, which is its great customer service. The friendly boss, the professional chef & helpful waiters inject warmth to the little restaurant, and successfully make the customers feel comfy and relaxing.

Oh ya, forgot to mention, Betty's Midwest Kitchen is famous with its PORK meals! 90% of the menu is all about PORK!

For anyone who is interested with this great restaurant, please check out the link! http://midwestkitchen.com.my/comingsoon/

Cheers!

Saturday, April 10, 2010

苦力万岁

今天办公室的气氛很不好,紧绷得让我感觉要窒息。


可能是很多老板级的人马今天全部空降马来西亚地区部,只因明天是南太销售研讨会,本小姐珍贵的周六就这样报销了。



老板们的报到,员工们无一不打醒十二分精神来面对。


没事干的忙着找些活儿干;


平时最懒惰的也在今早第一个出现在办公室里;


忙的,就继续忙吧,最多就特意“秀”给老板看看自己如山高的工作量和处事的能耐。



不喜欢这样的工作政治,但是没法子,办公室有时候像个舞台;面具是必备品,精湛演技还能当武器。


我的演技不太行,只能脸带微笑和保持安静,所以注定当一生的苦力。


不要紧,只要我是开心(高薪)的苦力。



苦力万岁!


Thursday, April 8, 2010

做你喜欢做的事

“记得,做你喜欢做的事。”这是我的一位昔日大学同窗,今日的同事在他出差前对我说的。



能够做自己喜欢做的事,当然是最幸福的。


想想,


你能随心所欲地呐喊欢笑,你能自由自在地漫步奔腾,你能把自身能量发挥到淋漓尽致。


你不再向现实生活低头,也不为三斗米而折腰;


你陶醉在自己热爱的事情里面,你睁开眼,看的、做的、想的,都是自己喜欢的,也愿意为它而牺牲时间、消耗精力,你有着前所未有的满足感。



对,这像是“寻找乌托邦”的想法,但最近我有个大学朋友,他寻找乌托邦去了。


一个优秀的技术专才,不少大公司正伸手向他招揽。他把心一横,辞掉了优厚薪金的工作,推开了优渥条件的聘请,背包一拎,拿个相机,启程到纽西兰农场半工游去。


启程前的犹豫是有的,会想回来后的饭碗怎么办?可又是什么令他毅然抛下一些顾虑?


只因觉得人生短短,趁年轻就该做些想做的事。他不想自己的人生只有工作,更不想带有遗憾的老去。不让青春留白,歌儿也有得唱嘛。


在这里祝福他,好好地享受美好的旅程!愿你每天都呼吸着快乐与自由的空气。



附上上回我出差到纽西兰的相片:



纽西兰首都奥克兰(Auckland)充满了文艺的气息,街巷里都可以看到博物馆、书店、画廊、剧院等等。




我们租车南下罗托鲁阿 (Rotorua),




[caption id="attachment_579" align="alignnone" width="185" caption="它们真的可爱极了! 看看小的那只,它那渴望的眼神,哈哈!"]它们真的可爱极了! 看看小的那只,它那渴望的眼神,哈哈![/caption]

[caption id="attachment_580" align="alignnone" width="181" caption="美丽的回忆 :)"]美丽的回忆 :)[/caption]


再沿路去参观闻名的(Wai-O-Tapu)天堂溪谷:




[caption id="attachment_581" align="alignnone" width="234" caption="著名的sulfur lake,地下的矿物质彩化了整个胡面与泥"]著名的sulfur lake,地下的矿物质彩化了整个胡面与泥[/caption]

回家了,沿途美丽的风景:




[caption id="attachment_582" align="alignnone" width="238" caption="我心目中的天堂 :)"]我心目中的天堂 :)[/caption]